lørdag den 18. maj 2013

Brændnældepesto :-)


Ja de ser så fine ud.... men de er sande djævle.
På trods af handsker brændte de sig vældigt igennem.
:-(


Trods brændte naller kom vi da så langt.
:-)


Og efter en grundig skylning og flere brændte naller, endte nælderne her i krigeren sammen med andre lækkerier.
:-)


Og her kom det færdige resultat -  hjemmelavet og avlet Brændnældepesto.
:-)
Opskriftten er:

Brændnælder (topskud).
Hvidløg.
Olivenolie.
Parmesanost.
Oliven.
Citronsaft.






Ingen kommentarer:

Send en kommentar